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Les millors receptes de bolets
Fombeur, Jean-Pierre

ean	9788413560670
temática	COCINA
año Publicación	2021
idioma	ESPAÑOL
editorial	COSSETÀNIA EDICIONS
páginas	192
formato	RÚSTICA
19,50 €	PEDIR

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cocina

82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit.